Articles populaires – ça a l'air bon, c'est quoi?

3 avril 2009

tarte aubergine/ tomate/ courgette

2ème tarte : une autre façon de se faire plaisir la base de la tarte reste toujours la même (pâte feuilletée, 3 oeufs, du lait/crème, gruyére rapé, sel, jambon ou lardons si on veut mais ce n'est pas une obligation) * dans une poëlle, faire revenir des...

Posté par nanouklebouc à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, tarte, aubergine, tomate, courgette

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2 avril 2009

pâtes au saumon et légumes du soleil

envie d'embellir son plat de pâte? ingrédients pour une personne: * 1/5 d'aubergine* 1/5 de poivron (ici jaune)* 1 tomate* 1/2 oignon* un peu d'huile d'olive pour la cuisson* des nouilles* 1 petit pavé de saumon 1- faire cuire les pâtes dans une casserole2-...

Posté par nanouklebouc à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aubergine, poivron, pâtes, tomate

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1 avril 2009

idées de tartes toutes faciles!

Pratiques, délicieuses, faciles à préparer et pouvant se réinventer à l'infini, voila quelques idées sympathiques de tartes à réaliser: la base: pâte feuilletée, 3 oeufs, gruyère, sel et de la crème et du lait. 1° tarte au saumon et au poireau laver et...

Posté par nanouklebouc à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poireau, saumon, tarte

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3 avril 2009

chèvre chaud et variantes...

Dégusté en entrée avec de la salade verte et des tomates,ou en apéro du bout des doigts, le chèvre chaud sait s'adapter à toutes nos envies gourmandes. Simple et rapide à réaliser, c'est toujours un succès! 1°) le traditionnel chèvre chaud tout le monde...

Posté par nanouklebouc à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, gaufre, pain d'épice

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22 mai 2009

muffin oignon/ lardon

ingrédients pour 5 gros muffins: 1/2 oignon75g lardons1 càs huile1 oeuf1 yaourt blanc1/2 sachet de levure1 petite càs sucre1 pincée de sel préparation:1° préchauffer le four à 180°C2° faire revenir les lardons dans une poêle3° dans un premier bol, mélanger...

Posté par nanouklebouc à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, muffin, oignon

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1 avril 2009

feuilleté au chèvre

ingrédients pour 4 personnes: * une pâte feuilletée* 4 tranches de fromage de chèvre* miel* herbes de provence* salade assaisonnée préparation: 1- étaler la pâte, et la séparer en 4 parts égales 2- mettre 1 tranche de fromage de chèvre sur chaque carré...

Posté par nanouklebouc à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, entrée, feuilleté

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5 avril 2009

tiramisu à la fraise

recette de ma Mathilde :) Voici un tiramisu pour tous ceux qui, comme moi, sont fachés avec le café. C'est comme un fraisier mais en bien plus lèger!!Bref, un délice, parfait pour l'été :) ingrédients pour 8 personnes: 4 oeufs5 c.à.soupe de sucre en poudre...

Posté par nanouklebouc à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, tiramisu

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5 avril 2009

pamplemousse et crevettes

Recette de ma maman : Voici une entrée trés légère, fraîche et que j'adore! ingrédients: ~ 1 pamplemousse pour 2 personnes (c'est pour une petite entrée... mais par contre 1 pamplemousse par personne, c'est trop)~ crevettes roses (compter une petite dizaine...

Posté par nanouklebouc à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, pamplemousse

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3 avril 2009

Estaminet de la Vieille à Lille

Hier je suis allée dans un petit restaurant du vieux Lille : l'estaminet de la Vieille. Je suis tombée sous le charme! l'endroit est fort sympathique, le patron adorable, le service de qualité,et la cuisine : succulente et copieuse! J'en repars avec un...

Posté par nanouklebouc à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant lillois

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22 mai 2009

pancakes

ingrédients pour 3 personnes: 130g de farine1/2 sachet de levure2 càs de sucreune pincée de sel10 cl de lait1 petite càs d'huile (ou 30g de beurre fondu)1 oeuf préparation :tout mélanger cuisson: disposer la pâte en formant des cercles de environ 10 cm...

Posté par nanouklebouc à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes

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31 mars 2009

il faut bien un début à toute chose....

Bonjour à tous, Comme on ne se connait pas encore, je vais me présenter. Je suis étudiante en commerce à Lille et depuis quelques temps je me suis découverte une passion pour la cuisine. Ce n'était pourtant pas une évidence au départ, dans la mesure ou...

Posté par nanouklebouc à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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