1 avril 2009
feuilleté au chèvre
ingrédients pour 4 personnes:
* une pâte feuilletée
* 4 tranches de fromage de chèvre
* miel
* herbes de provence
* salade assaisonnée
préparation:
1- étaler la pâte, et la séparer en 4 parts égales
2- mettre 1 tranche de fromage de chèvre sur chaque carré
3- ajouter un petit peu de miel sur chaque tranche de chèvre. attention, il ne faut pas trop en mettre sous peine de cacher le gout du fromage.
4- refermer les feuilletés
5- enfourner dans un four à 210°C et attendre que les feuilletés soient bien dorés (généralement, une dizaine de minutes)
6- servir avec de la salade assaisonnée.
Bon Appétit !! :)
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