idées de tartes toutes faciles!

Pratiques, délicieuses, faciles à préparer et pouvant se réinventer à l'infini,
voila quelques idées sympathiques de tartes à réaliser:

la base:
pâte feuilletée, 3 oeufs, gruyère, sel et de la crème et du lait.

1° tarte au saumon et au poireau

laver et couper les poireaux. les faire cuire dans une casserole avec une noix de beurre. laisser réduire.
couper le saumon en petits cubes.
dans un bol, mélanger les 3 oeufs, la crème fraiche, le lait, le sel.
étaler la pâte feuilleté dans le moule à tarte, y répartir les poireaux dans le fond, déverser le mélange.
sur le dessus déposer les morceaux de saumon crus et parsemer de gruyére rapé.

enfourner dans un four préalablement préchauffé à 180/210°C peandant 40 minutes.

Bon Appétit :)